もう一品！ささみとかいわれポン酢
みえちむ◡̈⃝ @cook_61780692
もう一品ほしいなーっていうときの我が家の救世主メニュー。お酒のあてにもなります♡
このレシピの生い立ち
食欲のない時でもパクパクいけます。母親がよく作ってくれました。ささみが入るのでボリュームもでます‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
まず沸騰したお湯でささみを7〜８分ゆでる（中まで火がとおるぐらい）
- 2
ゆでたささみを手でさく。スジだけ最後残る
- 3
かいわれ大根はさっと洗い食べやすい大きさに切る
- 4
ボウルにささみとかいわれをいれざっくりまぜあわせ、ポン酢とごま油を加えさらに混ぜ合わせてできあがり
コツ・ポイント
コツはありません。ポン酢は鶏肉の臭みが気になるのであればゆずポン酢がオススメです。ごま油は好みにあわせて加減してください♡
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