JK弁当 三色丼と鮭の塩焼き

レッドホットチリJK
レッドホットチリJK @cook_40964852

彩りと栄養バランスを考えました
このレシピの生い立ち
スクバの中でたとえ弁当箱が逆さまになっても液漏れはないと踏んだ

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗1杯
  2. ほうれん草 適量
  3. 白だし 大さじ半分
  4. 鶏挽肉 50gぐらい
  5. 大さじ半分
  6. ★甜菜糖 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1
  9. 1個
  10. ◯甜菜糖 小さじ1
  11. ◯白だし ちょっと
  12. 小さじ2
  13. 塩鮭 一切れ
  14. ブロッコリー 2房
  15. ベビーチーズ 1個
  16. ●マヨネーズ 大さじ1
  17. ●ブラックペッパー ちょっと
  18. アメリカンチェリー 3個

作り方

  1. 1

    ご飯を弁当箱に詰めて粗熱を取る

  2. 2

    水洗い後ほうれん草は軽くチンして白だし振っとく

  3. 3

    四角パンで酒振った鶏挽肉を炒め余分な油をキッチンペーパーで取り除き★で味を整えパンから外し粗熱を取る

  4. 4

    四角パンを拭き拭き後◯を入れて溶いて炒り卵を作りパンから外して粗熱を取る

  5. 5

    またまた四角パンを拭き拭き後薄く油を広げ塩鮭を両面焼いて粗熱取る

  6. 6

    全てを弁当箱に詰め隙間にブロッコリーとベビチーズを●で和えたのとアメリカンチェリーを添える

コツ・ポイント

鮭は最後に焼く 

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

レッドホットチリJK
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今日のJK弁当何にしようかなと覗いた時に、うちはこんなんだったとゆるく載せときます
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