作り方
- 1
半熟等お好みの加減で
ゆで玉子を作り
殻をむきジップ袋に入れる - 2
1の袋に
味つきメンマ1袋を汁ごと入れる - 3
めんつゆ(昆布つゆ使用)大さじ2
ブラックペッパーを2振り入れ
玉子を潰さないように軽く混ぜる - 4
なるべく空気を抜き
冷蔵庫に入れ
味が均等に染み込むように
何度かひっくり返す - 5
ネギを散らして完成♡
コツ・ポイント
メンマを汁ごと入れること☆
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