焼肉の生だれだけで作る時短絶品肉そぼろ

AZIKEN|味研 @cook_40296669
ワンパンで楽々♪ご飯も野菜もすすんじゃう!作り置きにぴったりな肉そぼろ
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
作り方
- 1
味研大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”味研 焼肉生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介。
- 2
焼肉の生だれで作る簡単レシピ。
- 3
①玉ねぎをみじん切りにする。
- 4
②フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉、玉ねぎを炒める。
- 5
③お肉に火が通ったら、☆の調味料を加えて水分をとばしながら炒め煮する。
- 6
④水分が無くなったら完成。
コツ・ポイント
ダイス状に切ったきゅうりの上にのせたり、熱々ご飯や豆腐、麺の上にのせても美味しいです。
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