アプリでひらく作り方
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水500ccを鍋に入れ、昆布だしをとり、コンソメを加えます。
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- 2
薄口しょうゆ（なければ普通のしょうゆ少なめと塩少々）とみりんを入れて煮立たせます。
- 3
白菜の芯と鶏肉を入れて、火が通るまで煮ます。
- 4
白菜の葉っぱ、えのき、豆腐を加えしんなりするまで煮ます。
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