作り方
- 1
青梗菜をサッと湯がきます。すぐに柔らかくなってしまうので気をつけてください。
- 2
冷水にとったら軽く絞って、食べやすい大きさに切ります。
- 3
白だしとしょうゆ少々で和えたら、、
- 4
削り節をかけて出来上がりです❤
コツ・ポイント
青梗菜は湯がくと思いのほか少なくなってしまいます。3~4人分なら3株くらいあっても大丈夫だと思います(≧∇≦)b OK
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