♪青梗菜のお浸し♪

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127

炒めるだけじゃなく、さっと湯がいても美味しく頂けますよ✿
このレシピの生い立ち
ご近所から青梗菜を頂いたので。

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材料

  1. 青梗菜 1株
  2. 白だし 小1
  3. しょうゆ 少々
  4. 削り節 適宜

作り方

  1. 1

    青梗菜をサッと湯がきます。すぐに柔らかくなってしまうので気をつけてください。

  2. 2

    冷水にとったら軽く絞って、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    白だしとしょうゆ少々で和えたら、、

  4. 4

    削り節をかけて出来上がりです❤

コツ・ポイント

青梗菜は湯がくと思いのほか少なくなってしまいます。3~4人分なら3株くらいあっても大丈夫だと思います(≧∇≦)b OK

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レシピ作者

キキママ♪
キキママ♪ @kikimama1127
に公開
初めまして♡ キキママ♪と申します。 少々マンネリ化していた食卓がクックを始めてからずいぶんと変わりました♬日々みなさんのレシピに助けられています❤                    みんなのお弁当にも投稿させて頂いています。遊びに来てネ♪     群馬県高崎市 在住     東海連合♯26
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