もやしとちくわのゴマヨあえ
うおごころ @cook_40073857
冷蔵庫でダメにしがちな食材をちゃんと食べ切るためのレシピforマヨラーです。
このレシピの生い立ち
アシの早い材料も自分好みの味付けなら残念な結果にならないのではないかと作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはひげ根を取ってさっと茹でる。さやいんげんは筋をとって色よく茹でる。ちくわは縦横2つずつに割って5ミリ幅に切る。
- 2
*の材料を全て混ぜ合わせ、1.を和える。
コツ・ポイント
もやしの掃除だけ済ませると、あとは10分くらいで完成です。大人向けには仕上げにラー油を少々落とすのもよいかと思います。
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