ほうれん草のケークサレ★
まってぃーな @cook_40097416
女子会の持ち寄りに最適♪おいしいし、野菜もいっぱい入ってるからブランチにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ブランチに軽く食べられるものはないかなとアレンジしました。簡単なので女子会のパーティーに持っていっても喜ばれるかなと思って♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は一口大に切り、パプリカは小さな角切り、ベーコンも細かく切る。オリーブオイルとバターで炒めます☆
- 2
塩コショウで少し強めに味をつけておきます。
- 3
薄力粉とベーキングパウダー、卵、牛乳を混ぜて生地を作ります。冷めた具材と生地をさっくりまぜて、チーズを最後に混ぜます★
- 4
パウンド型にいれて、１８０℃に温めておいたオーブンで５０分程焼きます♪竹串をさして、生地がついてこなければ完成です★
コツ・ポイント
具材を塩コショウをきかせて炒めておくと生地と混ざった時にちょうどよくなりますよ♪具材の量はお好みで野菜を多くしてもおいしいです。薄力粉もあんまり多く入れないので、ヘルシーだし粉っぽくなりません★
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