我が家のいくら醤油漬け

*ままみChan*
*ままみChan* @cook_40050438

簡単いくら醤油漬け
このレシピの生い立ち
娘さんが大好きないくら☆醤油漬けを買うよりも!!とおもって生筋子から我が家で漬けました

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材料

3~4
  1. はらら子(大きめの) 1はら
  2. ☆醤油 大3
  3. ☆酒 大3
  4. ☆みりん 大2
  5. 塩水 ボールに半分くらい

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をタッパに混ぜ合わせておく

  2. 2

    はらら子の真ん中を開き、目の粗い網にこすり付けるように優しくほぐしていく。塩水で洗う。

  3. 3

    調味料のタッパに入れ、1晩漬けて完成

コツ・ポイント

網を使うことで、簡単にほぐれます

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*ままみChan*
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気まぐれお料理♥︎
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