作り方
- 1
鳥ささみは筋をとり、削ぎ切りにして酒、塩胡椒を振りかけ5分置いたら片栗粉まぶす
- 2
アスパラは斜め切りにして、フライパンにオリーブオイル入れ焼いて一旦とりだす
- 3
2の同じフライパンにオリーブオイル熱し1を焼いたら2を入れ炒め合わせ、味見て塩胡椒たす
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