ピーマンエリンギのオイスターソース炒め♪

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035

ピーマンエリンギのオイスターソース炒めです♪緑黄色野菜にきのこ、お肉のあるもの炒め♪

このレシピの生い立ち
ピーマンエリンギ、サラダチキンあったので。

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材料

約2人分
  1. ピーマン 2個
  2. サラダチキン 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. オリーブオイル 適量
  5. オイスターソース 今回大さじ1(お好みで増減してください)

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗い、ヘタを切ってタネを取り、食べやすく切る。エリンギは目立つ汚れを取り、洗わず切る。サラダチキンも切る。

  2. 2

    フライパンを温め、オリーブオイルを敷き、ピーマンとエリンギを炒める。しんなりしてきたら、サラダチキンも入れ、混ぜ炒める。

  3. 3

    (炒める時は中火)弱火にして、オイスターソースで味付け。よく混ぜ合わせ、火を止める。

  4. 4

    ☆2024/7/9 小松菜、人参、ピーマン、しめじ、おさかなソーセージ、サラダチキンver.

  5. 5

    小松菜1袋、人参1本、ピーマン2個、しめじ1株、おさかなソーセージ1本、サラダチキン1枚で3人前強できました。

コツ・ポイント

サラダチキンを後で入れること。おさかなソーセージもいい。あるもの炒め。

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レシピ作者

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035
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2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約2年と11ヶ月と8日ぐらいで23.7kg痩せました!がんばります!!スローペースですが、宜しくお願いします。
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