生姜焼き タレ【自分用 覚書】

我が家の分量覚書。

生姜焼き大好き♡たれを作り置きしてみたらとっても便利。美味しかったので覚書に・・・。

なし

覚書用です。玉ねぎをすっていれることで少し甘めで、お肉が柔らかく仕上がります。

お弁当、お昼ごはん(丼)なら薄切り、夜ご飯なら厚切りで。

焼いてからたれを絡めるしょうが焼き【2014.8.7】写真を追加しました

生姜焼きや唐揚げの下味に

思いつきで作ってみたら美味しかったので覚書きを兼ねUPしました。自分用なので、改良の余地有りですすみませぬ(汗

自分の覚書用に！っていっても簡単だから・・・笑　　　 キャベツで量増し♪

調味料を適当に混ぜていったら意外に美味しく出来ました♡

覚書

テレビでやっていた、洋食屋さんのレシピです。真似て作ってみました。とっても美味しいです。

【人気トップ10★】2016.5.1食欲をそそるしょうが焼き♡私の覚書です。

覚書

甘めの生姜焼き用タレです。簡単！混ぜるだけです！使う豚肉の分量や入れる野菜などは自由に調理して下さい(*^_^*)

覚書

ニンニクは入れても入れなくても大丈夫です。

自分用メモなので分量が雑です！本当に雑です！豚肉の下準備がポイントなのでそこを備忘録として書いています。

しょっぱかったり濃かったり固かったりパサパサだったり…なかなか味が定まらない生姜焼きもやっと解消。わが家の覚書です。

たまに無性に食べたくなる生姜焼き！♫

市販のタレを買わなくても、シンプルな材料で簡単にできる生姜焼きのタレ。豚はもちろん野菜炒めにも美味しく使えます。

夫が美味しいとたくさん食べてくれます

我が家の定番メニュー(覚書)

覚書用

焼肉のたれを作る途中でできます！めちゃ簡単なのに重宝します！

覚え書きです

甘辛タレがご飯にとても合います。下味をつけるのでお肉も柔らかくなり美味しくなります。

覚書＼(^^)／

写真右半分がしょうが焼き。前の日にたれに漬け込んでおくので楽ちん。お弁当用なので、分量少な目です。

これで作るチキンジンジャーが美味しい〜。豚の生姜焼きにも。