生サーモンの醤油麹漬け焼き

ゆうこりん♫
ゆうこりん♫ @cook_40377931

生サーモンに醤油麹を塗って置いて焼くだけ。
超簡単なのに絶品ですよ♫

このレシピの生い立ち
魚に醤油麹を塗って焼いてみたら、生サーモンが一番美味しかったです♫

生サーモンの醤油麹漬け焼き

生サーモンに醤油麹を塗って置いて焼くだけ。
超簡単なのに絶品ですよ♫

このレシピの生い立ち
魚に醤油麹を塗って焼いてみたら、生サーモンが一番美味しかったです♫

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材料

4人分
  1. 生サーモン 4切
  2. 醤油麹 適量

作り方

  1. 1

    生サーモンに醤油麹を塗り、10分ほど置きます。

  2. 2

    魚焼きグリルで焼きます。

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ゆうこりん♫
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子供が小麦・乳アレルギーのため、グルテン・カゼインフリーの食事を試行錯誤して作ってます♫また、麹などを使った発酵食レシピも紹介しています♫
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