20240702娘ちゃん息子っちのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

もも肉の味付けはお酒と塩胡椒とごま油。仕上げのピーナッツのつぶつぶ感が良き(*^^*)

このレシピの生い立ち
もも肉少ないかな?ちくわでタンパク質、息子にはゆで卵も。人参とピーマンで彩good♪

20240702娘ちゃん息子っちのお弁当

もも肉の味付けはお酒と塩胡椒とごま油。仕上げのピーナッツのつぶつぶ感が良き(*^^*)

このレシピの生い立ち
もも肉少ないかな?ちくわでタンパク質、息子にはゆで卵も。人参とピーマンで彩good♪

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材料

  1. もも肉キャベツの岩塩炒め 適量
  2. ピーマン塩昆布生姜風味 適量
  3. 人参ツナのしりしり 適量
  4. ちくわしそチーズのくるくる巻き 適量
  5. オレンジ キウイ 鮭フレーク 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細く切ってレンジで加熱し、塩昆布中華だしすりおろし生姜を混ぜる。

  2. 2

    人参を千切りにして、ツナと合わせて炒め、しんなりしたら麺つゆで味付け。

  3. 3

    もも肉を皮面から焼いて裏返し、キャベツとブロッコリーを加えごま油酒岩塩胡椒をふって、砕いたピーナッツとごまをかける。

  4. 4

    ちくわを縦に切って内側にスライスチーズとシソを置いて巻き、スパゲティで2箇所留めて半分に切る。

コツ・ポイント

ちくわを巻いたら半分に切ると断面かわいい♪

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