アプリでひらく作り方
- 1
生姜:千切り
梅干し:種を取り叩いておく -
- 2
鍋にいわし缶の水、○を入れ火をつける
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- 3
煮立ったら、①を入れ、弱火で2分ほど煮る
-
- 4
③にいわしを入れ蓋をし、片面3~4分煮る。ひっくり返して1分ほど煮る。
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- 5
火を止め、粗熱が取れたら器に盛り完成です！
-
コツ・ポイント
*いわし水煮缶使用しましたが、鯖缶等でも美味しいです！
*梅干し、生姜で、暑さに負けない！
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