アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・長ネギはみじん切りにする
・鶏もも肉と☆を揉み込んで5分くらい置く - 2
①の鶏もも肉に片栗粉をまぶす
- 3
油(大さじ2くらい)を少し多めに入れたフライパンに、鶏ももと厚揚げを入れて焼く
(鶏ももに火が通るまで) - 4
長ねぎと★を入れて絡めたら完成！
コツ・ポイント
下準備として、厚揚げを先にフライパンで焼いて焼き目をつけてもOK(油不要)
カリカリに仕上がります！
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