鶏ささみとししとうの照り和え

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

レンジで簡単!
鶏ささみと野菜でヘルシーな一品です。

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ 250g
  2. トモエ 北海道の特製醤油だれ 100g
  3. ししとう 6本
  4. 長ねぎ 1/2本
  5. 100ml

作り方

  1. 1

    鶏ささみは繊維にそって1㎝幅に切ります。

  2. 2

    ジッパー付きの袋に①を入れ、トモエ 北海道の特製醤油だれを加えて、全体になじませます。

  3. 3

    空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で一晩保存します。

  4. 4

    ししとうは、爪楊枝で数か所刺して穴をあけ、長ねぎは1㎝幅の輪切りにします。

  5. 5

    耐熱ボウルに①の鶏ささみをたれごと入れ、④と水を加えます。
    軽くラップをして、600wのレンジで3分加熱します。

  6. 6

    一度取り出し、軽く混ぜ、追加で3分加熱します。

  7. 7

    加熱後、余熱で2~3分放置します。具材に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

◆トモエ 北海道の特製醤油だれ
https://www.tomoechan.jp/product/6141

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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