さばのみそ漬け

福山醸造株式会社
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

レンジで簡単!
みそ煮だれで一晩漬け込むことで、しっかり味がしみ込みます。

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材料

2人分
  1. さば切り身 250g
  2. トモエ 北海道のみそ煮だれ 200g

作り方

  1. 1

    ジッパー付きの袋にさばを入れ、トモエ 北海道のみそ煮だれを加えて、全体になじませます。

  2. 2

    空気を抜いて封を閉じ、冷蔵で一晩保存します。

  3. 3

    耐熱ボウルにさばをたれごと入れ、軽くラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。

  4. 4

    一度取り出し、さばを裏返して3分加熱します。

  5. 5

    加熱後、余熱で2~3分放置します。具材に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

さばはホッケやサンマでも代用可能です。

◆トモエ 北海道のみそ煮だれ
https://www.tomoechan.jp/product/1001

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レシピ作者

福山醸造株式会社
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【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/
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