豚肉ときゅうりで中華炒め

ポキネン
ポキネン @cook_40429690

ごましゃぶのタレとごま油は最後にお好みの量をかけてください。

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材料

4人分
  1. 豚肉薄切り 250グラム
  2. きゅうり 3本
  3. しょうがチューブ 少々
  4. ごま 適量
  5. 適量
  6. ☆調味料
  7. お酒 大1
  8. 鶏ガラスープ 小1
  9. 醤油 小0.5
  10. ごましゃぶのタレ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり→ピーラー→縦半分→6〜7ミリ巾の斜め切り→塩をふる

  2. 2

    肉を切って塩コショウをふる

  3. 3

    フライパンを熱し油をひく→しょうが→肉→きゅうり→☆調味料で味付け→最後にごま油をかける

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レシピ作者

ポキネン
ポキネン @cook_40429690
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ポキネンのズボラキッチンへようこそ☆手抜き料理ばかりを集めました。(#^^#)
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