ブドウの冷凍 きれいに皮を剥くのが簡単
guzavie @cook_40127434
ミニトマトと同じできれいに薄い皮が剥けます。
いつもは皮ごと食べますが、今回はワインソースのために冷凍したブドウを剥いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブドウは洗って水けを拭き一粒ずつはさみで枝を切り外して保存袋で冷凍しておきます。
枝は少しつけておいた方が長持ちします。 - 2
食べる分だけボールに入れて水をかけます。
簡単にきれいに皮が剥けます。
すぐ溶けますが少し凍っているのも美味しいです。
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