作り方
- 1
栗を剥いたら、塩を少々入れた水につけ冷蔵庫で一晩、灰汁をとります。
- 2
炊飯器に洗った米を入れ、出汁の材料を炊飯器のメモリに合わせ、栗を入れたらスイッチオン
- 3
炊きあがり、10分ほど蒸らして
- 4
器に装いごまをふり完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
栗の向き方が雑だったですか?私の家庭はこんなもんです。
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