不器用自家製トルティーヤ生地(タコス)

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間70分

器具
ボウル、ヘラ、スケッパー、綿棒、フライパン

写真は全粒粉薄力粉と薄力粉半々で作ったもの

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

8枚分
  1. 打ち粉(薄力粉 適量
  2. 生地
  3. 薄力粉(全粒粉でも) 200g
  4. オリーブオイル 大1
  5. 小1/2
  6. 100~110ml

作り方

  1. 1

    ボウルに【生地】の材料を全て入れヘラで混ぜ
    まとまってきたら手で5分捏ねる
    丸めてラップ密着させ30分常温に置く

  2. 2

    まな板に打ち粉をして
    生地を8等分し綿棒で直径15㎝になるように伸ばす

  3. 3

    フライパンに油を引かず
    片面焼き膨らんできたら返し30秒焼く
    焼いた後は乾燥しないようにラップ等する

  4. 4

    タコミート
    ID:24142135

    トッピング
    ID:24142144

    芋トルティーヤ
    ID:24498602

  5. 5

    チキンカレーラップID:24462458

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
もっと読む

似たレシピ