簡単給食 ひじき甘辛ふりかけ

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

F C町田ゼルビアの選手がトレーニングの後にクラブハウスで食べている人気メニューのレシピを、F C町田ゼルビア管理栄養士さんに教えていただきました!常備品として家でも食べてほしいふりかけです。甘辛の味付けはごはんもすすみます。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. サラダ油 小さじ1杯
  2. 芽ひじき(戻しておく) 10g
  3. ★しょうゆ 大さじ1杯弱
  4. ★みりん 大さじ1杯弱
  5. ★砂糖 小さじ1.5杯
  6. かつお節 20g
  7. ちりめんじゃこ 25g
  8. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りする。

  2. 2

    鍋に油をひき、水気を切ったひじきを炒め、★の調味料を加える。

  3. 3

    煮汁がなくなるまで炒めて火を止め、①とかつお節を加えて混ぜ合わせる。
    ※お好みで一味唐辛子を加えてください。

コツ・ポイント

ひじきやちりめんじゃこはカルシウムとマグネシウムなどのミネラルが含まれます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

簡単!★町田市の給食
に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
もっと読む

似たレシピ