簡単給食 ひじき甘辛ふりかけ

簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
F C町田ゼルビアの選手がトレーニングの後にクラブハウスで食べている人気メニューのレシピを、F C町田ゼルビア管理栄養士さんに教えていただきました!常備品として家でも食べてほしいふりかけです。甘辛の味付けはごはんもすすみます。
作り方
- 1
ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りする。
- 2
鍋に油をひき、水気を切ったひじきを炒め、★の調味料を加える。
- 3
煮汁がなくなるまで炒めて火を止め、①とかつお節を加えて混ぜ合わせる。
※お好みで一味唐辛子を加えてください。
コツ・ポイント
ひじきやちりめんじゃこはカルシウムとマグネシウムなどのミネラルが含まれます。
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