ヤングコーンの皮でかき揚げ　

家の料理って、気を張らずにラクに簡単で家庭それぞれでいいと思うのです。たとえ「今日、味濃いね」と言われても、「そんな日もあるよね〜！」で。だってお金もらって提供してるわけじゃないし、愛でしょ。なので分量適当です。とは言え、私は面倒なこと、数字などが苦手で雑で適当なところがあるので、分量適当なのかもしれませんが。