柳金属の生ぽん酢で鱈のバタぽんソテー
柳金属の生ぽん酢 @cook_40416189
ぽん酢と相性の良いお鍋の主役の鱈をソテーにしてみました。
柳金属の生ぽん酢はバターソテーにしても美味しく頂けます♡
焼くだけ簡単なので、今晩のおかずにいかがですか？
柳金属の生ぽん酢で鱈のバタぽんソテー
ぽん酢と相性の良いお鍋の主役の鱈をソテーにしてみました。
柳金属の生ぽん酢はバターソテーにしても美味しく頂けます♡
焼くだけ簡単なので、今晩のおかずにいかがですか？
作り方
- 1
キッチンペーパーで鱈の水分をしっかり拭き取り、両面塩こしょうをする。
-
- 2
①に小麦粉をまぶす。
-
- 3
フライパンに油（分量外）をひき、鱈を両面焼く。
-
- 4
酒を加える。
-
- 5
柳金属の生ぽん酢とバターを加えて煮絡める。
-
- 6
お皿に盛り付け、パセリを散らせば完成☆
※写真では小さめの切り身を使用しているので、1人前2切れになっています。 -
コツ・ポイント
このレシピで使用している柳金属の生ぽん酢はYahooショップでご購入いただけます 。https://store.shopping.yahoo.co.jp/879store/a4dda4f3bf.html#sideNaviItems
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