アプリでひらく作り方
- 1
乾燥きくらげは水でもどしておく
- 2
●の材料を合わせておく
- 3
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れさっと火を通し、
別皿によけておく(スクランブルエッグ) - 4
再びフライパンでごま油を熱し、豚肉を炒め、
塩コショウをする - 5
豚肉に火が通ったら、ピーマンときくらげを入れ
中～強火で炒める - 6
全体に火が通ったら、卵を戻し
●の調味料を混ぜ合わせ、さっと絡めたら完成です
コツ・ポイント
トマトケチャップがポイントです
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