作り方
- 1
カブの葉は刻んで塩揉みをして5分くらいしたら水で流して絞る
- 2
ちくわはそのまま細かくスライス
- 3
フライパンにごま油をひいて、鷹の爪をいれて、油でなじませたら、カブの葉をいれていためて、さらにちくわを入れて炒める
- 4
全体にしんなりしたら、めんつゆを入れてさらに炒めて、味をなじませ、白ゴマを入れて混ぜて出来上がりです
コツ・ポイント
甘くないきんぴら
甘いのが良ければみりんか、お砂糖を足して味付けしてください
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新鮮なカブの葉を新鮮なうちに。とっても美味しくてご飯も進むし、お酒も進む!


カブの葉のキンピラ
シャキシャキしたカブの葉は捨てずにキンピラに。


蕪葉のキンピラ
蕪葉の青臭さがアクセント!日本酒が進みます。面倒な準備も要らず、日本人的な和の酒菜が完成。


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蕪の葉が美味しい1品に。


カブの葉と皮のきんぴら
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10分以内でできる!カブの葉のきんぴら
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蕪の茎白出汁金平
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疲労回復栄養素満点カブの葉絶品きんぴら
カブの葉は春の七草に言われるスズナビタミンA,B1,B2,C、食物繊維、ミネラルのカルシウムや鉄、栄養価高い必ず食べて


まるごとかぶのきんぴら
捨てるところはない!!すてきなかぶ♪素敵なおそうざいに大変身(^^)


かぶの皮とセロリの葉でエコきんぴら!
捨てないで!かぶの皮とセロリの葉がおいしく変身!エコなきんぴらです。お弁当にもおすすめ♪


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大根とカブの葉きんぴら
良い大根とカブが手に入ったので、立派な葉っぱも美味しく調理しました!


かぶのきんぴら
かぶはキンピラにしてもとっても美味しいです!かぶの優しい甘さと葉のシャッキシャッキ感がご飯に良く合いますよ~!


捨てるとこなし!カブの葉と皮のきんぴら♬
カブを余すことなく使えるエコなおかず♬(笑)ご飯が進む味です。


かぶの皮できんぴら
面取りで厚く皮をむいても、「もったいない」なんて思わない!かぶの甘みとちくわの旨みで、立派な一品です。お弁当にも!


カブの皮の塩きんぴら
簡単‼︎捨てるのはもったいないもんね‼︎あと一品に!


カブの皮と葉のキンピラ
毎度皮の利用法を考えてばかりいますが、キンピラが一番。^^


大根の皮きんぴら
捨てるなんてもったいない!実は栄養満点です!


ゴマ香る、カブの葉入りきんぴら
副菜としてどうぞ!歯触りと風味が良いです☆


セロリの葉のきんぴら
セロリの葉の大量消費に


☆ecoなきんぴら☆
大根の皮を捨てるのもったいないし、ブロッコリーの芯だって捨てたらもったいないし・・・自分用の覚書です。


カブの皮できんぴら
カブって、炊いたりしたらおいしいけど、皮を分厚めに切らないと、ハカマという部分が口に残ってしまいます。分厚く切った部分を捨てるのはもったいなくて、きんぴらにしたら、歯ざわりもよくおいしくなりました♪


セロリの葉deきんぴら牛蒡
セロリの葉をきんぴら牛蒡に混ぜてみました。香が強くて牛蒡の土臭さと良い感じです。


かぶの皮きんぴらピラピラぁ(^^)美味い
かぶの浅漬けを作った時に出るよね~っもったいない勿体ないオバケが出る前に使っちゃお~っめちゃ美味しく出来ちゃったぁ


No2155蕪のキンピラ
蕪の皮部を炒めてキンピラに!葉も茎も一緒に炒めてキンピラに!


作り置きにも!ブロッコリーの芯のきんぴら
捨てるのがもったいないブロッコリーの芯を活用!


カブとベーコンのきんぴらライスバーガー
カブとベーコンをきんぴら風に炒め、ご飯にはさんでライスバーガーに☆カブは葉ごと使うから栄養満点!砂糖醤油の香りが食欲をそそります ( ̄・・ ̄)


節約☆大根の皮と葉のきんぴら
捨てるのもったいない!大根の皮と葉をきんぴらにして使いきり。冷めても味がしっかりしてるのでお弁当にも最適です。


大根の皮のきんぴら
大根の皮は捨てるのがもったいないほどおいしいです。

その他のおすすめレシピ
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