ささみとパクチーのアジアン春巻き

（※後で割くの筋とりをここでする必要はないけど、丸々加熱すると破裂する時があるので軽く切れ目を入れておくと安心です。）

アボカドは半分に切り、種を取り、皮をむいて斜め切りに。
パクチーは適当に食べやすく。

ライスペーパーを水にくぐらせる。

（※まな板に濡らしたキッチンペーパーを敷くと、くっつきやすいまな板の時は楽ちんですよ。）

アボカド、ささみ、パクチーの順にのせ、巻く。