作り方
- 1
蒟蒻をスライスし、真ん中に切れ目を入れてねじる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、1を入れ2〜3分程度炒める（中火）
- 3
◯を加え5〜6分煮詰めたら、輪切り唐辛子を散らして完成。
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甘辛くできているので 食卓にあると便利な１品 お弁当にも。蒟蒻が入っているのでお通じも解消されますよ。ノンオイルです。
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