アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは長さ半分に切る。（さらに縦に半分にしてもOK）
- 2
★の材料を合わせ衣をつくる。
- 3
ちくわを衣にくぐらせ、油で揚げる。
コツ・ポイント
あらかじめ、分量外の小麦粉を竹輪にまぶしておくと、衣がうまく付きやすいです。
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