春菊となめこのみぞれ和え

haru
haru @cook_43216345

簡単小鉢メニュー
メイン料理の合間にふんふん♪と作っちゃいましょ

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材料

4人分
  1. 春菊 1/2袋
  2. なめこ 1袋
  3. 大根 100g
  4. ★白だし 小さじ1/2
  5. ★ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    なめこを水洗いし、サッと茹でて冷ましておく

  2. 2

    大根をすりおろし、汁を切る

  3. 3

    春菊は葉っぱを食べやすいサイズに手でちぎりながらバラす
    (茎の硬いところは使いません)

  4. 4

    お湯を沸かし春菊をサッと茹で水で冷やして絞る

  5. 5

    ❶❷❹をボウルに入れて★を混ぜたら完成

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レシピ作者

haru
haru @cook_43216345
に公開
料理はいつも手抜きの主婦🌻手間はなるべく省きたい🥀
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