冷凍サバのトマトチーズ焼き♪解凍不要
kenchico @kenchico
冷凍サバにトマトソースとチーズをのせてオーブンで焼きました。解凍しないでそのまま使えます！準備5分であとはオーブンにおまかせ。簡単洋風サバレシピ。
【このレシピの生い立ち】
冷凍サバを解凍しないですぐ使えるレシピを考えました。トマトケチャップとチーズで洋風にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ケチャップ・はちみつ・にんにくすりおろし・塩・コショウ・コンソメを入れて混ぜ合わせる。
-
- 2
天板にオーブンシートを敷き、冷凍サバをのせて薄力粉をひとつまみずつふりかけ、①をかけてからシュレッドチーズをふりかける。
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- 3
余熱なし210℃のオーブンで20分焼きます。（中心温度75℃以上確認済み）
-
- 4
皿に野菜（分量外）と一緒にのせて完成。
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コツ・ポイント
凍ったままのサバなのでオーブン加熱時間を20分にしました。（中心温度75℃以上確認済み）
リアクション
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