アプリでひらく作り方
- 1
山芋は1cm以下のダイスカット
※小さすぎない方が食感を楽しめる - 2
肉と片栗粉以外の調味料を合わせてよく混ぜる
- 3
①と②と片栗粉を混ぜ合わせ、一口大にまとめる
- 4
フライパンに油(分量外)を熱し、両面色よく焼く
コツ・ポイント
山芋のサイズが大きすぎるとまとまりにくく、焼くとボロボロ崩れがち※トップ写真
リアクション
似たレシピ
簡単！長芋と豚肉の甘辛炒め
なんとなく作ったら以外に美味しかった！
レンジで簡単☆豚肉と長芋の中華蒸し
10分程度で完成！時間がない時でも簡単！洗い物も少なく混ぜて切るだけ。ヘルシーで美容によいネバネバ料理です。
クック61RXA7☆ 
鯖フィレのカレー風味揚げ焼き
七夕に作ったちらし寿司の付け合せのおかずにしました。おつまみにもオススメです。
みろおど 
山芋の豚肉巻き
ご飯にもお酒にもよく合う山芋料理♡
長芋のから揚げ
長芋をカリカリに揚げて子供にも大人気メニューです☆調味料も目分量！！
aoto 
長いものスタミナ肉巻き
ニンニクの香りが食欲をそそります。お弁当にもどうぞ♪
長いもの揚げ焼き
おつまみに最適な一品です。
長芋の豚肉巻き
長芋を豚肉で巻いて、香ばしく焼いてから甘辛く煮含めました。ご飯にとってもあう1品です。
豚肉と長いもの生姜焼き
長いものサクサクの歯触りとほくほくの歯触りのコントラストが生姜焼きのたれにあう！！ご飯のお代りが必要ですよ！
簡単おかず♡豚バラと長芋のスタミナ炒め
濃いめの味付けでご飯が進みます♪丼にしても美味！♡
長いものかつぶし醤油♪
ただスライサーで細切りにしてかつぶし醤油するだけです。
豚肉と長芋のオイスターソース炒め
やわらかいお肉と、シャキシャキの長芋のコンビネーションが絶妙。ビニール袋に材料を入れて味付けをするので、とても簡単です。
リオの母 
おろし山芋のうす焼き
すりおろした山芋をシンプルにごま油で焼いただけ。もっちりした食感がたまりませんヽ(^o^)丿山芋は皮をむかなくてもＯＫ！
豚肉の長芋巻き
あっさりしているので、食欲落ちている時でも食べられます。
Mママ☆☆☆ 
長芋豚肉巻き
しょうがをたっぷり利かせるとおいしいです。
簡単過ぎる!山芋の肉巻き
短冊切りにした山芋をお肉で巻くだけ!お酒のおつまみにも
山芋の落とし揚げ焼き
下ろした山芋に､きざみのりと鰹節を混ぜた磯辺味です☆
❀長芋の豚肉巻き❀
長芋嫌いでも、これなら食べられるはずです。お弁当のおかずにも！
鶏もも肉の✦チンジャオロース✦
鶏もも肉を細切りにして、チンジャオロースにしました♪
山芋と豚肉
お友達に教えてもらったのをアレンジ
デブ一家総長 
豚肉と長いものオイスターしょう油炒め
生で食べることが多い、長いも。でも炒めると、他の材料にない歯ごたえがあって、とってもおいしいです！
Ｐｕｒｉ 
揚げ焼き長芋のコチュジャン和え
ホクホクの長芋に甘辛のタレを絡めました！おつまみにもぴったりです。
長いもザンギ（唐揚げ）の油淋鶏風
シャキシャキの長いもをサックサクの唐揚げにし、長いも入りの油淋鶏風の甘酸っぱいタレで♪
やまいもの豚肉巻きフライ
シャキシャキのやまいもにジューシーな豚肉を巻き、さくさくのフライにしました。
豚バラと長芋のさっくり照り焼き
長芋を巻くことで、さっくりとした食感とボリュームがアップ！また、大葉があることで油っこくなりすぎないのもポイント
torepan22 
長芋と豚肉の味噌炒め
お弁当にオススメです。冷めても美味しいです。
長芋のチーズ焼き
炒めた長芋の上に、さらに長芋の摩り下ろしを♪芋ＯＮ芋です。
揚げずに揚げ焼き 鶏の唐揚げ
鶏唐揚げを揚げずに少ない油で揚げ焼きにして、後片付けも簡単手軽、かつヘルシーな唐揚げにしました。
鶏胸肉と長芋のハニーマスタード炒め
長芋と鶏肉って合う！なレシピです(^ ^)少しシャキッとした長芋がいい感じです。鶏胸肉も柔らか〜♪
カリッと豚コマの揚げ焼き
片栗粉の量で仕上がりを調整出来ます。片栗粉でコーティングするとただ焼くよりジューシーに焼き上がる。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24367994
