簡単!もつ煮

さーち♡
さーち♡ @cook_40397846

お家で簡単本格的もつ煮!下処理済みを使えば短時間で作れるのでオススメです♡

簡単!もつ煮

お家で簡単本格的もつ煮!下処理済みを使えば短時間で作れるのでオススメです♡

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材料

  1. もつ(下処理済み) 400g
  2. にんじん(いちょう切り) 1本
  3. 大根(いちょう切り) 1/2個
  4. こんにゃく(一口サイズに切る) 1枚
  5. ★生姜(薄切り) 1片
  6. ★にんにく(薄切り) 1片
  7. ★味噌 大さじ3
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★白だし 大さじ1
  10. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに★を入れ、中火で加熱する。

  2. 2

    コトコトしたら弱火で20分加熱。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

良くコトコト煮る♡

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