白菜のごまマヨ和え

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

キャベツなどの別の葉物でも◎

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材料

  1. 白菜 4〜5枚
  2. すりゴマ 大さじ2 (16g)
  3. マヨネーズ 小さじ2 (12g)
  4. めんつゆ 小さじ2 (10g)
  5. レシピID:22588507 参照

作り方

  1. 1

    白菜を短冊切りにし、水から沸騰するまで茹でる
    ※茹で加減はお好みで、沸騰してからサッと茹でも◎

  2. 2

    水気を絞り、調味料と和える

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで調整

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レシピ作者

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
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白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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