オクラの胡麻マヨ和え
chikappe @chikappe04
ゆでたオクラと調味料を混ぜれば完成。朝の忙しい時でも、ちょっとしたおつまみとしても重宝します。
このレシピの生い立ち
オクラをたくさんいただいたので、いつもと違った食べ方をしてみたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはゆでてへたを切り、可食部を斜めに半分に切ります。
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- 2
ボールに麺つゆ、すりごま、マヨネーズを入れて混ぜておきます。
-
- 3
①のオクラを入れて、調味料と絡めれば完成です。
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コツ・ポイント
麺つゆは2倍希釈用の物を使いました。塩分の濃さはお好みで変えてくださいませ。
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