お揚げと小松菜と舞茸の練りごま味噌汁

ある料理家の方が小松菜の味噌汁に練りごまを加えてたのを想い出してアレンジして味噌汁を作ってみました。練りごまを味噌汁に加えると塩分を抑えられると想います。
作り方
- 1
水にヤマキ鰹だしの素を入れて沸騰させて小松菜をゆでて火が通ったら舞茸とお揚げを加える。練りごまを入れて味噌少々を溶かす。
- 2
器に装い青ねぎと白ごまon。
- 3
糖質制限!豚肉と山芋のスタミナ弁当にもお揚げと小松菜と舞茸の味噌汁。朝食の味噌汁にも。
- 4
煮干し昆布だしで小松菜と舞茸と油揚げの練りゴマ味噌汁を作りました。朝食にも。
- 5
ヤマキ鰹だしの素と小松菜と人参と舞茸と絹厚揚げスライスと味噌と練りゴマで味噌汁にも。糖質制限!唐揚げ弁当にも朝食にも。
- 6
小松菜と舞茸とスライス絹厚揚げのヤマキ鰹だしの素ね練りごまの味噌汁の朝食にも。ポーチドエッグ。ウインナーゴマ天。サラダ。
- 7
愛娘は縁あって中学受験をして基本は自転車通学でしたがバスと電車で通学した時にも帰宅して「おじさんに壁ドンされた」と言って
- 8
たことも(わら)。きっとおじさんがバスか電車の壁にも寄りかかっただけだと想いますよ(わら)。心優しく楽しかった愛娘にも。
- 9
家族は地元でライフワークにも。腕が痛いけど楽しく頑張ってね。家族は両腕を私は右膝を近所の 整形外科のお世話になっている。
- 10
愛娘も楽しく過ごしてね。母親は愛娘の好きにさせときと言ってる。愛娘は18年間地元でも大活躍だったが今後もきっと本領発揮の
- 11
ような気がしてる。何時でも帰って来てよいと想ってる。愛娘の楽しい心優しい人柄は何よりもの財産だと私は想ってる。元気でね。
- 12
膝のケガの治療に太ももの筋肉をつける自主トレにも。家族も両腕の治療のために自主トレが必須。ライフワークを継続するためにも
- 13
趣味もライフワークもボツボツ頑張ってね。
- 14
京揚げと小松菜と舞茸の練りごま味噌汁の朝食にも。
- 15
京揚げと小松菜と椎茸の練りごま味噌汁にも!お弁当にも朝食にも!
- 16
塩水解凍の海老に料理酒微塵切り!新玉ねぎ微塵切り!椎茸軸微塵切り!塩コショー片栗粉の海老だねを椎茸で挟み蓋して天ぷらに!
- 17
(16)を縦半分にカットして食卓塩!弁当と朝食!ポーチドエッグ!京揚げ小松菜椎茸味噌汁!お粥!食パン!ヨーグルト!果物!
- 18
小松菜と角切り絹厚揚げと舞茸のヤマキ鰹だしの素と練りゴマ味噌汁にも!
コツ・ポイント
練りごまを加えることでコクのある塩分を抑えた味噌汁になります。
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