【学校給食】青のりビーンズポテト

新潟市
新潟市 @maika_niigata

なないろ野菜を使った給食レシピ!
新潟市立木山小学校で提供された給食のレシピをアレンジしました♪
青のりの風味がポテトの美味しさを引き立てます。

【学校給食】青のりビーンズポテト

なないろ野菜を使った給食レシピ!
新潟市立木山小学校で提供された給食のレシピをアレンジしました♪
青のりの風味がポテトの美味しさを引き立てます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. メークイン 60g
  2. とうや(じゃがいも 60g
  3. シャドークイーン 60g
  4. アンデスレッド 60g
  5. 揚げ油 適量
  6. ひとつまみ
  7. 大豆 40g
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 小さじ1/4
  10. にんにくパウダー 少々
  11. 砂糖 少々
  12. 青のり 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも各種は1.5㎝角に切る。

  2. 2

    ①を素揚げして塩をふる。

  3. 3

    大豆は熱湯で茹で、水気をきり、片栗粉をつけて油で揚げる。

  4. 4

    ②と③を混ぜ、塩、にんにくパウダー、砂糖で味を調える。

  5. 5

    青のりをまぶして全体を混ぜ合わせる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
新潟市
新潟市 @maika_niigata
に公開
新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中!Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪
もっと読む

似たレシピ