簡単ぬか漬け

ひなびし草さんのメニューの改良版です。簡単に手軽にぬか漬けを楽しめるのでとても気に入っています♪

自家製米ぬか( ´艸｀)♪

簡単で美味しい大根のぬか漬けです。無農薬ぬか床「ぬかの花」を使えば、ぬかも一緒に食べられます。

簡単ぬか床

体に良い発酵食品。

食の基本、三点セットのひとつ。

爽やかな大根のぬか漬け。

ぬか漬けPart 2‼︎ 別レシピ「蓮根のぬか漬け」の後は大根の輪切りを漬けてみた♫ 2日で丁度いい味に!

今日も無駄なし糠漬け

オクラが余ったらツマミに最適！

ずぼら向き、週3で始めよう。乳酸菌が働いて、時間が美味しくしてくれる、昔からのぬか漬けに挑戦してみませんか？

きゅうりは定番で欠かせません。他にも美味しい夏野菜で挑戦してみても楽しいですよ！

さばを糠に半日漬け置くだけで、酸味と香り、ジューシーさのバランスがとれた、摂っても美味しい一品に仕上がります。

本格的なたくあん！意外と簡単です大根を吊るして乾燥させ糠に1ヶ月漬け込みますほったらかしで美味しく出来上がり♪

ぬか漬け。初めてつけてみました。簡単。そして、美味しい、乳酸菌たっぷり。

料理で余った野菜の使い道に困ることがあります。とりあえず切ってぬか床に漬けてしまい、おいしいぬか漬けを作りましょう。

おでん用に下ゆでした大根がちょっと多すぎたので、余ったモノをぬか床に放り込んでみました。これはこれで美味しいです。

自分で作るたくわん、味が自分好み。添加物なしで、安心。美味しくできます。

意外とやさしいおしんこの作り方。いろいろな人に聞かれるので、こんなのメニューって思うけど、CookPADにも凝った漬物はあるが、シンプルぬか漬けがないので、入れてみます。

ぬか床を持つと頻繁に混ぜたり管理が大変ですが、この商品は思い立ったらすぐに必要分だけ作れるので本当に便利です！

簡単で　あと１品に　数分で出来ちゃうので　是非作ってみてね♪（。・・。）

大根、ニンジン、キュウリのぬか漬けを、切り方をちょっと変えて、チビ太のおでん風にしました(笑)

冷蔵庫に入れるぬか床

初めて作ったぬか床です。買ったものより絶対においしくできます。

ぬか漬けは健康にもとてもいいのでおすすめです！

簡単！発酵食！実践です。ｽﾞﾎﾞﾗな私ですが、結構続いていますよ。味噌汁生活には必需品！です。

かぶのぬか漬けです!!米字に切って、早く漬かるようにしました。

新作ぬか漬けレシピ「白菜ぬか漬けカレー味」

日本人だから・・・ぬか漬けが食べたくなるよね～～～♪

苦味が和らぎます☆ゴーヤぬか漬け♡