簡単!丸大根のクリーム煮 生クリーム不要

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

丸大根たっぷり。にんにくで牛乳でもコクのあるクリーム煮に。

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材料

2人分
  1. 丸大根 150g
  2. 100ml
  3. 牛乳 100ml
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 小麦粉 小さじ2
  6. にんにく(チューブ) 5mm

作り方

  1. 1

    丸大根の皮を剥いて小さく切る。

  2. 2

    フライパンに丸大根、水を加え火を点ける。
    蓋をして沸騰したら中火で5分。

  3. 3

    Aをよく混ぜる。

  4. 4

    ③を加えて2分混ぜながら煮る。

コツ・ポイント

丸大根でとってもやわらかく仕上がります。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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