大根とわかめの時短簡単ナムル

uni's cooksnap of when they made 大根とわかめの時短簡単ナムル.
ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

忙しい日でも手軽に作れるヘルシーな常備菜。冷蔵庫にある大根と乾燥わかめを活用し、時短簡単な一品。大根のシャキシャキした食感とわかめのプルプル感が絶妙で、調味料で和えるだけの簡単レシピながら、奥深い味わいに仕上がります。

冷やしてさっぱりした箸休めとして楽しむのはもちろん、焼肉や揚げ物などの脂っこい料理のお供にもぴったりです。白ごはんに乗せてナムル丼にアレンジしたり、キムチや豆板醤を加えてピリ辛風味にするのもおすすめ。保存も効くので作り置きしておけば、毎日の献立に役立つ万能副菜です！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 8ｃｍ
  2. 乾燥わかめ 大2
  3. ★ごま油 大1
  4. ★白だし 大1
  5. ★鶏がらスープの素 小1/2
  6. ★いりごま 小1～お好みで
  7. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いて細切りにする

  2. 2

    ★印の調味料を入れる

  3. 3

    乾燥わかめを入れて和えて完成です

  4. 4

    唐辛子はお好みで・・・美味しくできますように

コツ・ポイント

和えるだけの時短簡単ナムルです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
に公開
こんにちは！私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか？
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  2. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  3. ☆レンジでかんたんわらび餅☆ 見習いPしんいち☆
  4. DK弁当 2025.6.12(木) りっぽー
  5. 高校生女子お弁当　6/12 シノミー
  1. 白菜と八朔のサラダ こばるとぶるう
  2. ケチャップパスタ (かまぼこ入り)😋 良庵★Ryoan
  3. ふきの煮物 2 黒猫食堂
  4. 焼き竹輪ドッグ ドナルドみち