ささみのとろろ昆布揚げ

キッチンぽん
キッチンぽん @cook_85746179

とろろ昆布の意外な使い道。

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材料

4人分
  1. 鶏ササミ 4本
  2. とろろ昆布 20g
  3. 大さじ1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ササミは筋をとり、酒をふりかけておく

  2. 2

    とろろ昆布は細かくほぐす

  3. 3

    ①をキッチンペーパーで軽く拭き、②を表面にしっかりまぶして中温の油で揚げる

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キッチンぽん
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