アプリでひらく作り方
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鶏胸肉に下味の調味料をよく揉みこんで約１時間冷蔵庫にいれておく
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片栗粉をまぶし170°の油で2分くらい揚げて、裏返しして2分くらい揚げて高温にして焦げないようにカラッと揚げる
コツ・ポイント
小さい肉なので、火力を加減して揚げて下さい。
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