玉ねぎと糸切り昆布の炊き込みご飯

emariema
emariema @cook_40141567

玉ねぎの甘さと昆布の旨みで美味しい炊き込みご飯

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材料

  1. お米(雑穀米) 2合
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 糸切り昆布 ふたつまみくらい
  4. 炊飯器の分量少なめ
  5. ☆調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. だし粉 小さじ2
  9. 玉ねぎの皮パウダー 小さじ2

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米と水、軽く洗った糸切り昆布、芯をとった玉ねぎ(ふたつに切ってみました)☆を入れて炊く

  2. 2

    炊き上がったら玉ねぎを崩しながらかきまぜる。

コツ・ポイント

玉ねぎは切らずに1個入れてもOK(今回は芯が気になったのでカット)

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レシピ作者

emariema
emariema @cook_40141567
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だいたい目分量で味付けしてますw
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