鶏肉と蒟蒻の炒め物

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

鶏肉と蒟蒻ってあう♪キムチを入れてピリ辛でご飯がすすむぅ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉と蒟蒻があったので

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材料

1人分
  1. ピーマン 2個
  2. 鶏モモ肉 1/2枚
  3. 蒟蒻 1/2
  4. キャベツ 一枚
  5. 1/3
  6. コショウ 少々
  7. 醤油 1/2
  8. キムチの素 小さじ1
  9. 砂糖 少々
  10. お酒 小さじ11/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。蒟蒻は3枚にスライスして短冊切り。キャベツ・ピーマンは太めの千切り。

  2. 2

    フライパンに油をしいて鶏肉を炒める。塩コショウを少々する。蒟蒻も炒めてお酒を入れて蒸し焼きにする

  3. 3

    2に野菜を入れしんなりしたら調味料を入れ炒める

コツ・ポイント

辛さの調節はご自由に(^O^)

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レシピ作者

CafePurple
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大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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