簡単☆厚揚げ&蒟蒻の無限炒め☆節約☆弁当

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

ちょいピリ辛にした黄金比率のタレに絡めました
こんにゃくにしっかり味がついた、ご飯がススムおかずです
ヘルシーなのでたくさん食べても罪悪感が少ないのが◎
チャプチェで半分使った、残りのこんにゃくを使いたくて作りました
安いこんにゃくでかさ増しできて、美味しい1品ができました
お弁当にピッタリです

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. こんにゃく 125s2g
  3. ごま油 大さじ1
  4. ※きび砂糖※醤油 各小さじ2
  5. ※マヨネーズ 小さじ1
  6. タバスコ 数滴

作り方

  1. 1

    厚揚げ、こんにゃくは食べやすくカット
    ごま油を熱し、厚揚げ、こんにゃくを中火で炒める
    2分後、鍋肌に※を入れる

  2. 2

    ジュッとさせたら全体に絡め出来上がり♪
    お好みでタバスコを入れると、味が締まる

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レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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