作り方
- 1
●を耐熱容器に入れ千切りにした人参を加え、ラップをふんわりかけ600w3分レンジで加熱する。
- 2
サバの水煮を取り出してペーパーの上に置き水気を軽く拭き取り、片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
卵焼き器にサラダ油をひき中火で熱し、卵焼き器が温まったら②を並べ焼き色がつくまで焼き、焼き色がついたら裏返し2分ほど焼く
- 4
③が焼けたら①に浸す。
- 5
YouTube動画→https://youtu.be/bCHerMwJW-0
コツ・ポイント
・サバの水煮に片栗粉をつける時、つけ残しがあるとカリッと仕上がらなくなるので、つけ残しがないようにして下さいね。
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