大根のレモン🍋漬け
ひだまり農園 @cook_103881445
自家製大根を自家製レモン🍋で漬けました！
農薬を使ってないので、皮まで安心して食べられる☺️このレモン🍋は、オレンジ🍊とレモン🍋の交配種
大根のレモン🍋漬け
自家製大根を自家製レモン🍋で漬けました！
農薬を使ってないので、皮まで安心して食べられる☺️このレモン🍋は、オレンジ🍊とレモン🍋の交配種
作り方
- 1
材料
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- 2
漬け汁の⭐︎を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、レンジ600Wで約1分加熱し溶かす
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- 3
②を袋に入れ、皮を剥き、3〜4mmの半月切りにカットした大根と1/4にカットしたレモンを加え、鷹の爪を入れる
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- 4
3を袋の上から、よく揉み、封をする
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- 5
時々、上下を返すように、よく揉む
半日〜1日経ち味がなじめば完成 -
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