長芋と豆苗のお好み焼き風♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
大きな長芋があったので、とろとろのお好み焼きが食べたいと思い、考えました♡
簡単でめちゃくちゃ美味しくできたので、レシピに残しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は全てすりおろします。
ブレンダーがある方は使うと便利です♡ - 2
豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切っておきます。
- 3
ボウルに①と②をいれて、汁ごとのツナ缶と卵と片栗粉とチーズを加えて、よく混ぜ合わせます。
- 4
フライパンにごま油を熱し、半量を流し込み焼いていきます。
焼けたらひっくり返して裏面も♡ -
- 5
お好みでソースやマヨネーズをかけます。
おすすめはだし醤油とマヨネーズ、鰹節です♡ -
コツ・ポイント
ごま油でまわりがカリッとするまで焼いて下さい。ひっくり返しやすいです♡
ひっくり返すのが難しそうならお皿を使ってもOK♡♡
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