冷凍コーンで食べるとうもろこしごはん
諭梨奈 @cook_40353233
お米高いので…ごはんのかさ増しにコーンを足して炊いてみたら美味しかったよ。赤酒入れたから少し茶色がかった色になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は洗米して、先に赤酒を入れてから内釜の目盛まで浄水を足して吸水させておきます。
- 2
吸水させたお米に冷凍コーンと米油を入れて、炊飯スタート！
- 3
コーンごはんが炊き上がったら、内釜の中で全体的にごはんを混ぜたらできあがりです！
- 4
器に盛り付けていただきましょう♪お好みで塩昆布など混ぜても美味しいです。
- 5
色が付かないで白っぽく炊き上がる雑穀米を加えて炊いても。ちなみに、赤酒米油なくても美味く炊けます。お好みで入れてねー。
コツ・ポイント
冷凍コーンはお米1合に対して100gが丁度いいようです。
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